雪の森 

九州や北陸では、また大雪になっているようですね。
パリでも大雪というニュースがありましたが、このあたりはほとんど雪のない冬でした。

週末に少しだけ降ったので、森に行ってきました。
山はここよりも4度ほど低いので、かろうじて残っていました!

キュッキュッキュッと一歩一歩雪を踏みしめる音を聞いていると、なんだか無心になれます。

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水が少しずつ流れ出し、氷の塊をとかしています。早春の光景ですね。
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途中、いくつも小さな雪だるまに会いました。
これは、ふぇが「目がとれてる…」といって、直したもの。
他にも頭が転がってしまったものを戻したりしてました。笑
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雪だるまの修復だけでなく、林の中に樹皮がはがれている木があったりすると、「なにあれ」と、観察に行ってしまったりするので、時間がかかるんですよー。^^;

そうこうしていると、低い雲の中に入ってしまいました。
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私たちは車で登ってきましたが、ケーブルカーもあります。
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この光景を撮りたくて、寒風吹きすさぶ中15分も待ったのに、それほどいい写真ではなかったですね。笑


このケーブルカー、機械室も見られるようになっているんです。

電気で動いていますが、独特の機械オイルの匂いが、なんとなく懐かしい感じです。
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大小さまざまなレンチ。
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たぶん、ふぇが反応するだろうと思ったら、やはり、「見て見て!すごいでしょ!緑の箱の下にもでっかいのある!ね!」と、盛り上がっていました。笑

ふらふら歩いて6km。ゆる〜く楽しい雪の散歩でした。

 
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[ 2018/02/12 10:18 ] おでかけ | TB(0) | CM(2)

weldeビール工場見学 

ドイツがビール大国であるのは言わずもがなですが、ほとんどがいわゆる「地ビール」です。
といっても、特に「地域限定」を謳って販売されているものは少ないんですけどね。

ということで、あちこちに、ビアレストランが併設されているような小規模のものから、工場のような形態のものまで、たくさんのブリュワリーがあります。

その中で、うちから車で10分ほどのところにある 「Welde」 の工場見学に行ってきました!
こちらはぺいからのクリスマスプレゼント☆

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毎月第一日曜日に見学ができるようになっています。
工場内ツアーが1時間ほどで、その後、試飲(飲み放題!)が1時間。

案内にはただ11:00-18:00とあり、「いつ行ってもいいのかな?自由見学?」と、14:30ごろに行ってみたら、やはり説明付きのツアーになっていて、毎正時のスタートだったので、15:00からの回に参加しました。

朝のうち、かなりの雪が降っていたせいもあるのか参加者は少なく、ふぇと私と他にカップルが1組の計4名。笑

まず、少しだけレクチャーがあります。

使われている大麦。
それぞれ味見してみました。まんなかのローストしてあるものは、まさに懐かしい麦茶の味!そのまんまだから当たり前か…
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これはホップ。
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ホップはつる性の植物で、雄株と雌株があります。雌株にできる松かさの形に似た花のように見えるものが使われます。

このあと、大きなタンクや倉庫などを見て回りました。

タンクで発酵中に味見をするそうですが、その温度は25℃。一番、味や香りがわかりやすい温度なんですって。でも、あまりおいしくはなさそう…

けっこう広い工場ですが、従業員は35名のみとのことです。

ちなみにWeldeの創業は1752年。Welde一家が創業し、現在9代目だそうです。
とはいえ、なぜかこの一族には女の子しか生まれないそうで、現在の社長はSpielmannさん。
婿殿が代々受け継いできたってことなのでしょうか…すごいですね。


工場見学の終わりには、修了証(?)がもらえます。笑
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そして!試飲の時間です!

こんな感じの部屋が用意されていて、セルフサービスで飲み放題!
ビールは好きだけれど量は飲めない、という人も、これなら加減できるので少しずつ試飲できます。
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各種ビールのほか、アルコールフリーの飲みものも用意されています。
ビールはサーバーから、ビン入りは冷蔵庫から(サーバーのそばに並んでいるのは見本)
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そして、焼きたてのブレッツェルも♡
通常、みなさんビールだけ飲んでいることがほとんどのようですが、私はお酒主体というよりは食事のために飲むという感じなので、こういうおつまみ系があるととてもうれしいのです
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これはろ過していないタイプ。
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こちらはヴァイツェン(ヴァイス=白ビール)。
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よく、日本では「ヴァイツェンは苦くなくフルーティーで飲みやすい」と言われますが、なぜか私は香りが苦手なんですよ。なんか薬くさく感じるのです。むかーし飲んだ抗生剤…というイメージ。
なので、「ヴァイツェンおいしいのに!」というビール通に勧められても、頑ななオヤジのようにピルスばかり(またはドゥンケル=黒)飲んでます。


車の運転があるふぇは、こちら。この工場の難点は、交通の便が悪いところ。バスで行こうと思ったら1時間以上かかる。車なら10分なのに
ホルンダー(ニワトコ)のアルコールフリー飲料です。
ホップは使ってあるものの、酵母を入れないのでアルコールが生成されないのです。
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「へー!…おいしいけど自分では買わないかな」だそうです。

このあと、記念にWeldeのグラスを買って帰りました。
このグラス、ちょっと「へ〜」なお話があるんですが、長くなってしまったので、また次回!

 
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[ 2018/02/06 10:29 ] おでかけ | TB(0) | CM(0)

ベトナムランチ☆ 

金曜日のお昼に、ベトナムレストランへ行ってきました。
昨年のクリスマス、るーから「パパとママをベトナムランチにご招待券」をもらっていたのです。

カードには
ベトナム屋さんでランチ一回おごります!一緒に行きましょう。
と書いてありました。

が、裏には ちいいいさく但し書きが…
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「飲み物は高いので自分で払ってね HOHOHO」


前日の夜、ちょっとお腹の調子がよくなかったので、私は鶏のフォーを。
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優しい味で温まり、心身ともに癒されました〜。

ランチ自体ももちろん楽しみでしたが、最近は親子で歩くこともほとんどないので、一緒に行けることがうれしいのでした。

 
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[ 2018/02/05 09:39 ] おでかけ | TB(0) | CM(0)

OVO! 

シルク・ドゥ・ソレイユの"OVO"を観にいってきました!
 「OVO」

こどもたちから、誕生日のプレゼントとしてチケットをもらっていたのです。

開演前… この時間のわくわく感っていいですよね。
チケットには写真不可と書いてあったんですが、写真撮影は可とアナウンスがありました!(フラッシュの使用とビデオ撮影は禁止)

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最初からすごい…
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よく撮れなくてすみません…
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途中、「こどもたちも大きくなったものだなあ」と、しみじみ嬉しいような、ほっとするような、またちょっと寂しいような思いが。


フィナーレは華やかで、盛り上がりました!本当にいいステージでした!
怪我のないようにこれからも活躍してほしいと願っています。
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今回の公演の会場は、大きなアレーナでした。
地元のホッケーチームの本拠地ということもあり、これまではホッケーの試合を見に行ったことがあるだけ。

だいたいここで開催されるイベントの場合、チケット料金に近隣交通の乗車券が込みになっていることが多く(今回もそう)、いつも帰りの電車が混んで大変なので、覚悟していたんですが…

駅のホームには、それなりに人はいるものの、数えようと思えば数えられるぐらいの人数しかいませんでした!
なんと、車で来ている人が大多数だったのです!もちろん周辺道路は渋滞

スポーツの試合と違って、ステージにスペースを取られる分、客席が少なかったのも事実なんですが、それを差し引いても電車組の少なさ…
客層なのかなあ。笑
まあ、地元ホッケーチームの試合に比べて、広範囲からのお客さまが多いせいかもしれませんね。

寒い夜でしたが、なんだかとても元気になり、最寄駅から家まで、足取り軽く帰りました。
たまにはいいものですね〜。

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[ 2017/11/20 11:20 ] おでかけ | TB(0) | CM(2)

秋のみのり 

もう先週のことですが…
ふぇの職場の近くを散歩しているときに発見!

銀杏です。
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実は私、銀杏がこんなふうに枝についているのを初めて見たのでした。
通っていた学校にも銀杏の木があって、この季節には、あの独特の匂いと落ちた銀杏で靴底がベタベタした記憶はあるのですが…
上を見ることがなかったんでしょうか。 ^^;

こちらは紅葉も見ごろを過ぎ、本格的な冬の足音が近づいています。

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