マンダリーノの香り

よく行くイタリア食材店の駐車場の隅のテントでは、主にシチリア産の野菜や果物を売っています。

お客さんの半分はイタリア語をしゃべっているのでイタリア人なんでしょう。

形が悪かったり傷がついていたり、時には鮮度が落ちてしなっとなってしまったものも一緒においてあるんですが、そういう大らかさにほっとする気もします。（日本から来た時にはすごく違和感を感じましたが）
イヤならば選べばいいんですからね。
でも、見ているとみんなあまり気にしてないみたいです（笑）。


んー、何を買いましょうか…と吟味していると、これが目につきました。

木箱に山積みになっている中に、２〜３個だけ、こうやって紙に包んであるものが混ざっています。




この中身はマンダリーノ。



マンダリーノはみかんほどの大きさの柑橘類です。
ちょっとユズにも似た独特の香りがあって、一つむくだけで部屋中に香りが広がります。

クリスマスにミラノに行くと、いつも山のように果物カゴに盛ってあって、一つまた一つと食べます。こういうところも、日本のミカンみたいですよね。

お義母さんは毎年「これはナターレ（クリスマス）の思い出の味なの」と小さい頃の思い出を語ったりしてます。

でもこれ、不思議とフランスやドイツでは見かけません。

お店のおじさんに「わあ、珍しいですね。ドイツでは見たことなかったんですよ。」と言ったら、
「そうそう、ドイツにはないね。でも、最近はイタリアでも減ってきてるんだよ。みんな、種の少ないクレメンティーナとか、マンダランチャを買うようになってね。」と。

マンダリーノは、あまり改良されていない品種なので、大きな種がゴロゴロ入っているんです。

ちょっと食べにくいけど、私はマンダリーノが好きなんですよね。
出回っているうちに、たくさん食べておこうと思っています♪


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